アードベック ファーミュテーション
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商品説明
2007年11月にボイラーの故障で一時的に生産ラインが止まってしまった際、既に仕込みをしてしまった発酵液が予定より長く保存されることとなり、通常は72時間のところ3週間も発酵が続けられました。イチローズモルト 秩父 ルスタウ シェリーカスク1992 ウイスキー高島屋包装。そのようなアクシデントにも構わず、実際にその発酵液を蒸溜・熟成させボトリングしたのが、この『アードベッグ ファーミュテーション』です。白州18年 空瓶 空箱 未洗浄。発酵液は酵母だけでなく、野生のバクテリアも活動していたそうです。山﨑ウイスキー700ml。ウイスキーはバーボン樽で13年間熟成され、アルコール度数は49.4%です。Glen Grant 12年 Olorosoシェリー樽仕上げ。レビュー
商品の評価：
4.8点(2582件)
- とろりんりん6710
- これぞシーバースリーガル。本物の味です。
- ゆう8684
- この値段でよくこんな美味いウイスキーが手に入るなんて。 飲みくち、美味しさ、残り香の全てが満足。
- バイソン1151
- 正月用なので、頂いた時点で再度レビューを編集します。 ストレートでもロックでも、Ｇｏｏｄです。アイラモルトほどクセは無いですが それなりの主張（ピート臭）もあり、シングルモルトを飲んでいる実感も充分。 水割り（ハイボール）は薄めの方が特徴を引き出せる感じがします（好みですが）。
- benibara999
- 同じメーカーでシェリーカスクに感激しましたが、このダブルカスクも気に入りました。 モルト自体は同じような気がしますが、樽だけの差といった風味の差なんでしょうか。 この品質でお手頃価格750mlは魅力でしょうね。
- おいてた
- しっかりとした口当たりとふくよかな香りを感じ、気に入りました。 1000mlでこのお値段はお買い得です。
- ぴろきち１９７０
- スペーサイド地区の代表的なシングルモルトウィスキーのひとつで、一番癖がなく素直だと思う。
- ななこ4679
- スコッチを色々と試し飲みしてコストパーフォーマンス随一として選択した一品です。 すぐになくなってしまうので２本づつ購入していますが、いつも満足です。
- しうり3456
- 同クラスの他のウイスキ−と比べても安くて美味い。オンザロックでついつい飲み過ぎてしまいます。毎週１本は飲み過ぎでしょうか？
- れぴょ8283
- アイラモルトは癖があるってよく聞きますがその通りです。 通にはこれがたまらないのでしょうね。 私的にはシェリーカスクが気に入っています。
- yamamura suibi
- 商品、配送ないし期間など問題なく満足しています。
- リーボー9292
- タリスカー５７ １Lが７００mlとほぼ同等の値段で購入できました。 最近７００mlの瓶詰めしかお目にかかったことがなかったので、思わず とびつきました。
- ヤス08052110799
- ちょっといい酒を飲めるようになった二十代半ば、馴染みのマスターが教えてくれたシングルモルト。スッキリとして、凛とした味わいはブレンドとは全く違うものでした。35年の時空を超えて亡きマスターが甦りました。ありがとうございました。
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