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商品説明
カバランのイーランです。商品説明カバラン蒸溜所は創業2005年(操業開始は2006年)で 台湾初の本格シングルモルトウイスキー蒸留所として誕生しました。名前の由来の「カバラン(Kavalan)」は、古代に宜蘭地域に住んでいた先住民族の名。地域の誇りと伝統を象徴しています。気候の特徴は高温多湿の亜熱帯気候により、熟成が早く進み、わずか数年でも深みある風味を生み出す「スピード熟成」が特徴です。バーボン樽由来の爽やかなバニラの香りと、ポート樽に由来するナッツのようなフローラルなアロマが見事に融合しています。生産者である、金車グループ独自のSTR技術により、ヴィーニョ樽からくるキャラメルのようなフルーティーな甘さと凝縮された味わいが特徴です。デザートやナッツを思わせるウッディなニュアンスがアクセントとなり、全体として軽やかさとエレガンスを演出し、ピュアな香りが広がります。豊かな層の間で微妙なバランスが保たれているのも魅力です。【STR(シェービング、トースティング、リチャーリング)技術】S=カスク内部を削り、ワイン樽の中の風味と酸味の化合物を取り除くT=トーストを行い有機化合物を放出させ、豊富なフルーツや木々の香りを生み出すR=火の穂脳にて更に香りを引き出す。キャラメルやチョコレートの香りだの複雑な味の表現を引き出す☆テイスティングノート☆香味:トロピカルフルーツ(マンゴー、パパイヤす、柑橘、熟したメロンなど)を思わせる華やかさ。バニラ・ココナッツ・蜂蜜・キャラメル・チョコレートのニュアンスが重なる。ボディ:滑らかでクリーミーな口当たり、バランス感覚がありながら深み・複雑さを兼ね備えるものが多い#KAVALAN。サントリー 山崎 12年 旧ラベル。【新品】白州 700ml。サントリー ウイスキー 響 ブレンダーズチョイス 2本セット。【終売】ダグラスレイン ベンネヴィス8年 プルミエボトル。グレンロセス 28年 [ 1995 - 2023 ] シグナトリー。Old GrandDad 114 & J.T.S. Brown セット バーボン。サントリー 山崎12年 山崎NV 白州NV 計4本セット。イチローズモルト 秩父 ルスタウ シェリーカスク1992 ウイスキー高島屋包装。白州18年 空瓶 空箱 未洗浄。山﨑ウイスキー700ml。Glen Grant 12年 Olorosoシェリー樽仕上げ。WHISTLEPIG 25年 空瓶 供箱 未洗浄レビュー
商品の評価:




5.0点(2575件)
- 松岡じゃん。
- 他社より、ずいぶん安く購入することが出来て満足しました。また、利用したいです。
- 宮もっち1115
- アイラモルトが好きな人にはお勧めです(タリスカーはアイラじゃないですが)。最近は飲みいくと必ず頼んでます。このお値段だったら満足。
- ポコ田1745
- マッカランの中でコストパフォーマンス最高です。発送も翌日届き、飲みすぎに注意です。
- ミチミチミッチャン65
- 全英オープンを観戦しながら飲もうと思ってかいました。
- エンジョイライダー
- リガシロなのに木箱に入っていたりと、ちょっと特徴的なリガシロで、辛みも旨みもよかったです。
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お店の情報
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4.3
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