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商品の評価：
5.0点(2619件)
- あゆゆよ
- 麦ちゃんテイスティングのコメント （2015年7月1日試飲）によりますと、「黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、僅かに燻し香、石灰質を感じるミネラル、オイリーな風味などを感じます。口の中によく熟した印象の旨味の要素が濃い果実味が広がります。膨らみがあり、比較的強めの酸を感じ、骨格のしっかりしたふくよかな味わいです。余韻は長く、果実の旨味と共に、酸とミネラルから由来する僅かな収斂性が現れます。旨味の要素が濃いよく熟した印象の果実味と比較的強くはっきした酸が特徴的。膨らみある豊かな味わいで、しかも骨格のしっかりした今後の熟成が大いに期待出来るポテンシャルの高い1本です。」麦ちゃん評価 4.0点とあります。 ↓ ぶどう品種は、ガルガネーガ40％、フェルナンダ30％、トレッビアーノ15％、トレッビアーノネッロ15％と言うセパージュです。普段、余りお目にかかれない品種ばかりです。 そのぶどうの醸造内容まで書かれています。トレッビアーノネッロとトレッビアーノはバリックで、ガルガネーガは15〜20hlのスラヴォニアの大樽でフェルナンダはステンレスタンクで熟成し5月の終わりにブレンドするらしいです。 色は濃い黄色で、香りが良いです。酸もしっかりしていたので、今回はブルーチーズに合わせて飲みました。これは、飲み応えのある白ワインでした。
- givetake
- 綺麗に輝いた液面で、イースト香やミネラル香があり、 口に含むとグレープフルーツやパイナップル、ミネラル感もしっかりあってなかなかよかったです。 抜栓直後は、酸味が強く感じられましたが時間と共に和らいでいきバランスよくなっていきました。 やはり暑くなると、冷えたシャルドネ種はかかせませんね。
- greedkoby
- 日本人がフランスで造るワインとの麦ちゃんの紹介に惹かれ購入。香りがとても良く、たしかにふくよかで膨らみが感じられます。リピートしたい美味しい白です。ラベルもかわいい１本で、おすすめです。
- サコママ
- 和食にもよく合います。５００円程度という値段を考えたら、文句をつけたらバチが当たるかも（笑） ふだん飲みのワインとしては十分にその役割を果たしているかと。
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