【未開栓】SUNTORY HIBIKI サントリー 響 17年 700ml
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商品の評価：
5.0点(2632件)
- みィ323
- もう３０年ほど昔、イギリスに留学中に下宿先のホストファーザーが好きだった酒で、ネットで見て懐かしさが勝り衝動買いでした。当時からあまり出回っていないモルトで、ファーザーもなじみのパブの親父が手に入った時に分けてくれていました。腰を痛めてパブには行けなくなっていましたから。 今回飲んでみて、甦ったのはリンゴのような甘い香りの記憶です。それは当時私のウイスキーの味覚にはなかったものでしたから。リンゴのような香りは、少しオイリーな味に移ります。フィニッシュはしつこくなくドライといえばよいか、しかし長く残ります。ゆっくり長い時間飲めるモルトだと思います。
- la04
- 最近ウイスキーの勉強を始めて、シェリー樽を使ったウイスキーということでで値段も手ごろで評判が良かった本商品を購入しました。カスクストレングスということでとても良い香りがします。ストレートで飲むと、６０度というアルコールはやはり強いものの、十分楽しめる範疇でした。少し加水する程度であれば変化も楽しめますが、５０％以上の加水だと崩れてくる印象です。本当にストレート〜少量加水だととてもおいしいお酒で、１：１のトワイスアップだとちょっと厳しいかなという感じがしました。でも、鉄の女マーガレット・サッチャーが愛したお酒というのもよく分かるお酒です。
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